GIORNATA MONDIALE DELL'ALIMENTAZIONE

ALTAMURA
14 - 18   OTTOBRE

 
 

 - Incontro di studi
Mercoledì 14 ottobre 2009 - ore 17,00 
Sala Consiliare del Comune

Documenti per lo studio del paesaggio agrario e la storia dell’alimentazione dell’Alta Murgia tra Medioevo ed Età contemporanea

 

 

 Itinerario di conoscenza del territorio
Domenica 18 ottobre 2009 - ore 9,00

Il percorso  parte dal Museo Nazionale Archeologico con la mostra "La preistoria del cibo", prosegue con la visita ad un antico forno a legna per assistere alla lavorazione del pane e a uno storico liquorificio

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